Салаты овощные
Участников: 5
Страница 1 из 1
Салаты овощные
Салат "Нежность"
Ингредиенты:
салат действительно очень нежный на вкус.Только приготовьте его по всем
правилам. 2 луковицы мелко нарезать и на 5 минут опустить в кипящую
воду.Разровняйте лук на плоском блюде.Следующий слой салата-сырая
морковь, натёртая через мелкую тёрку, третий- 2 яблока (лучше зелёных),
натёртых на крупной тёрке, четвёртый - измельчённые варёные яйца.
Каждый слой смазывается майонезом. Верхний укрошают мелко накрошенным
печеньем, хорошо,если добавите сюда орехи. Количество моркови и яиц на
ваше усмотрение, в зависимости от того, какой выход салата вам
необходим. "Нежность" наверняка понравится вашим гостям, во всяком случае, покажется оригинальным блюдом!
Ингредиенты:
- 2 луковицы
- сырая морковь
- 2 яблока
- 2 варёных яйца
- печенье и орехи
салат действительно очень нежный на вкус.Только приготовьте его по всем
правилам. 2 луковицы мелко нарезать и на 5 минут опустить в кипящую
воду.Разровняйте лук на плоском блюде.Следующий слой салата-сырая
морковь, натёртая через мелкую тёрку, третий- 2 яблока (лучше зелёных),
натёртых на крупной тёрке, четвёртый - измельчённые варёные яйца.
Каждый слой смазывается майонезом. Верхний укрошают мелко накрошенным
печеньем, хорошо,если добавите сюда орехи. Количество моркови и яиц на
ваше усмотрение, в зависимости от того, какой выход салата вам
необходим. "Нежность" наверняка понравится вашим гостям, во всяком случае, покажется оригинальным блюдом!
Re: Салаты овощные
"Греческий"
Ингредиенты:
нарезать крупными кубиками и смешать. Оливки добавить по вкусу
(порезать кружочками), можно и черные и зеленые. Ничем не заправлять,
только слегка взбрызнуть лимонным соком.
Ингредиенты:
- ветчина - 400 гр.
- сыр твердый - 400 гр
- огурцы - 2 шт.
- помидоры - 3-4 шт.
- перец сладкий - 1шт.
- оливки.
нарезать крупными кубиками и смешать. Оливки добавить по вкусу
(порезать кружочками), можно и черные и зеленые. Ничем не заправлять,
только слегка взбрызнуть лимонным соком.
Re: Салаты овощные
...а я греческий салат по другому рецепту делаю :)
Тайночка- подружка
-
Количество сообщений : 331
Возраст : 39
Репутация : 1
Очки : 5892
Re: Салаты овощные
Тайночка, а по какому?
АнгелочеК- Главный модератор
- Награды :
Количество сообщений : 1859
Возраст : 34
Репутация : 2
Очки : 6191
Re: Салаты овощные
почти все то же самое, только без ветчины:
огурцы, томаты, болгарский (сладкий) перец, маслины (я их не очень люблю. так чаще ложу оливки), лук зеленый, брынза или фета и все это дело заправляется оливковым маслом.
И размешиваю его уже перед тем как преступить к еде.
огурцы, томаты, болгарский (сладкий) перец, маслины (я их не очень люблю. так чаще ложу оливки), лук зеленый, брынза или фета и все это дело заправляется оливковым маслом.
И размешиваю его уже перед тем как преступить к еде.
Тайночка- подружка
-
Количество сообщений : 331
Возраст : 39
Репутация : 1
Очки : 5892
Re: Салаты овощные
Я тоже "Греческий" без ветчины делаю.
Огурцы
Помидоры
Перец болгарский
Фета
Маслины
зелень
Соль, перец
Оливковое масло.
Огурцы
Помидоры
Перец болгарский
Фета
Маслины
зелень
Соль, перец
Оливковое масло.
Re: Салаты овощные
в том году на какое то семейное торжество делала салатики, не такие как делаю обычно, вобщем сделала и можно сказать забыла, так через полгода решали какое кушанье делать и меня так ненароком поросили какой то из тех салатов сделать, сказали оч понравился...к сожалению, точного рецепта увы уже не было, пришлось сочинять, вот что получилось тоже вкусно, а главное просто :)
ветчина
помидоры
перец болгарский
сыр порезанный соломкой
зеленый лук
заправить майонезом по вкусу
ветчина
помидоры
перец болгарский
сыр порезанный соломкой
зеленый лук
заправить майонезом по вкусу
Тайночка- подружка
-
Количество сообщений : 331
Возраст : 39
Репутация : 1
Очки : 5892
Re: Салаты овощные
это точно!!!
Тайночка- подружка
-
Количество сообщений : 331
Возраст : 39
Репутация : 1
Очки : 5892
греческий салат рецепт
Любимый во всем мире - греческий салат рецепт
Заправка для греческого салата: чеснок очистить, мелко нарубить, слегка растереть с солью. Понемногу добавлять оливковое масло, размешивая до полного растворения соли. Дать настояться.
Салат разобрать на листья, промыть, высушить, крупно нарвать руками, перемешать с заправкой.
Брынзу нарезать кубиками, если брынза прилипает к ножу, перед каждым разрезом окунать нож в холодную воду.
Маслины нарезать кружочками. Крупно нарезать помидоры.
Порционные тарелки выложить листьями салата, на него уложить помидоры и маслины, посыпать кубиками брынзы.
Салат сбрызнуть лимонным соком, посыпать черным молотым перцем. Греческий салат подать к столу не перемешивая.
Ингредиенты на 4 порции:
чеснок 1 долька
соль 0.5 ч. ложка
масло оливковое 3 ст. ложка
салат листовой 1 пучок
брынза овечья 100 г
или сыр фета 100 г
маслины без косточек 100 г
помидоры 2 шт
лимон 0.5 шт
перец чёрный молотый по вкусу
Заправка для греческого салата: чеснок очистить, мелко нарубить, слегка растереть с солью. Понемногу добавлять оливковое масло, размешивая до полного растворения соли. Дать настояться.
Салат разобрать на листья, промыть, высушить, крупно нарвать руками, перемешать с заправкой.
Брынзу нарезать кубиками, если брынза прилипает к ножу, перед каждым разрезом окунать нож в холодную воду.
Маслины нарезать кружочками. Крупно нарезать помидоры.
Порционные тарелки выложить листьями салата, на него уложить помидоры и маслины, посыпать кубиками брынзы.
Салат сбрызнуть лимонным соком, посыпать черным молотым перцем. Греческий салат подать к столу не перемешивая.
Ингредиенты на 4 порции:
чеснок 1 долька
соль 0.5 ч. ложка
масло оливковое 3 ст. ложка
салат листовой 1 пучок
брынза овечья 100 г
или сыр фета 100 г
маслины без косточек 100 г
помидоры 2 шт
лимон 0.5 шт
перец чёрный молотый по вкусу
kiwi- Награды :
Количество сообщений : 4
Возраст : 44
Репутация : 0
Очки : 5071
салат нежность
Могу предложить Вам замечательный салат нежность
Мелко нарезать бананы, крабовые палочки, лук, вареные яйца и огурцы. Натереть сыр. Все соединить и аккуратно перемешать. Затем в салат "нежность" добавить кукурузу, чеснок, пропущенный через пресс. Заправить салат "нежность" майонезом и перемешать.
Ингредиенты:
банан 3 шт
крабовые палочки 250 г
кукуруза консервированная 1 банка
яйца отварные 3 шт
огурцы маринованные 2 шт
лук сладкий 1 шт
сыр 300 г
чеснок 4-5 зубчик
майонез по вкусу
Мелко нарезать бананы, крабовые палочки, лук, вареные яйца и огурцы. Натереть сыр. Все соединить и аккуратно перемешать. Затем в салат "нежность" добавить кукурузу, чеснок, пропущенный через пресс. Заправить салат "нежность" майонезом и перемешать.
Ингредиенты:
банан 3 шт
крабовые палочки 250 г
кукуруза консервированная 1 банка
яйца отварные 3 шт
огурцы маринованные 2 шт
лук сладкий 1 шт
сыр 300 г
чеснок 4-5 зубчик
майонез по вкусу
kiwi- Награды :
Количество сообщений : 4
Возраст : 44
Репутация : 0
Очки : 5071
Re: Салаты овощные
Винегрет
Отвариваем овощи (лучше все по отдельности, по крайней мере, свеклу). Очищаем и нарезаем мелкими кубиками (поддерживаю тех, кто любит кусочки помельче). Перемешайте сперва свеклу с растительным маслом - тогда она не окрасит остальные продукты. Если добавляете в салат квашеную капусту, огурцы кладите по желанию (но они не помешают). Лук добавляйте в салат перед тем, как подавать к столу.
Ингредиенты:
Свекла мелкая - 3 шт.
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Лук красный - 1 шт.
Капуста квашеная - по вкусу
Огурцы соленые - по вкусу
Отвариваем овощи (лучше все по отдельности, по крайней мере, свеклу). Очищаем и нарезаем мелкими кубиками (поддерживаю тех, кто любит кусочки помельче). Перемешайте сперва свеклу с растительным маслом - тогда она не окрасит остальные продукты. Если добавляете в салат квашеную капусту, огурцы кладите по желанию (но они не помешают). Лук добавляйте в салат перед тем, как подавать к столу.
Ингредиенты:
Свекла мелкая - 3 шт.
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Лук красный - 1 шт.
Капуста квашеная - по вкусу
Огурцы соленые - по вкусу
lissy_chka- Награды :
Количество сообщений : 3
Возраст : 46
Репутация : 0
Очки : 4773
Re: Салаты овощные
Точно вкусно - греческий салат рецепт./Салат "Греческий"
«Греческий» салат – рецепт лёгкого, вкусного, свежего салата, который прекрасно украсит любой стол.
Продукты
1 огурец
1 большой помидор
1 болгарский перец
15-20 маслин без косточки
0,5 луковицы
100 г сыра "Фета"
петрушка
итальянские травы
оливковое масло
Приготовление «Греческого» салата:
Помидоры, огурцы и перец порезать крупно, лук нарезать тонкими кольцами, "фету" - кубиками.
Соединить овощи, маслины и зелень, посыпать "фетой", итальянскими травами и заправить «Греческий» салат оливковым маслом.
«Греческий» салат – рецепт лёгкого, вкусного, свежего салата, который прекрасно украсит любой стол.
Продукты
1 огурец
1 большой помидор
1 болгарский перец
15-20 маслин без косточки
0,5 луковицы
100 г сыра "Фета"
петрушка
итальянские травы
оливковое масло
Приготовление «Греческого» салата:
Помидоры, огурцы и перец порезать крупно, лук нарезать тонкими кольцами, "фету" - кубиками.
Соединить овощи, маслины и зелень, посыпать "фетой", итальянскими травами и заправить «Греческий» салат оливковым маслом.
lissy_chka- Награды :
Количество сообщений : 3
Возраст : 46
Репутация : 0
Очки : 4773
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|